Akademik Destekle "Atıksız Mutfak" Yolculuğumuz Güçleniyor!
"Atık yönetimi mutfakta başlar" ilkesiyle yola çıkan Yaşanabilir Çevre Derneği (YAÇEV) ekibimiz, Bozok Üniversitesi Aşçılık Programı’ndan Öğr. Gör. Uğur Eren Taşkesen ile bir araya geldi. Sürdürülebilir gastronomi ve yeni projelerimiz üzerine gerçekleştirdiğimiz bu verimli istişare, mutfaktaki israfı durduracak yepyeni adımların habercisi!
Devamını Oku